À propos

Au gaz ou électrique, pour une utilisation en extérieur ou en intérieur, la plancha s'adapte à toutes les envies. Et grâce à ces 80 recettes illustrées, vous ne manquerez plus d'idées pour préparer des repas ensoleillés, ultraconviviaux, en famille ou entre amis.
Des grands classiques aux recettes plus créatives, retrouvez plus de 80 préparations à base de viande, volaille ou poisson, légumes ou fruits à savourer avec des sauces aigres-douces ou délicatement épicées.

Boudin blanc aux pommes et sirop d'érable, camembert aux fruits secs, brochettes de poulet satay, vin chaud, pêches rôties, pizza turque... Autant de recettes à picorer avec les doigts ou à déguster confortablement installé à l'ombre d'un parasol. Vous n'hésiterez plus à faire chauffer votre plancha en toutes occasions !


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  • Auteur(s)

    Delphine Lebrun, Claire Payen

  • Éditeur

    Solar

  • Distributeur

    Interforum

  • Date de parution

    23/06/2022

  • EAN

    9782263180200

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    208 Pages

  • Longueur

    23.7 cm

  • Largeur

    20.7 cm

  • Épaisseur

    2.1 cm

  • Poids

    744 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Delphine Lebrun

  • Pays : France
  • Langue : Francais

Après des études de graphisme, Delphine Lebrun a évolué durant 5 ans dans l'univers de la communication visuelle en agence, puis a été directrice artistique de Nos Grands-Mères ont du Talent. Désireuse d'exprimer une passion grandissante, celle de la cuisine et de l'amour des bons produits, elle a bifurqué vers le stylisme culinaire. Formée auprès de stylistes aguerries, elle a fait ses armes dans le stylisme culinaire de livres, de publicités, mais aussi de photos pour les réseaux sociaux. Véritable couteau suisse, elle réussit ainsi à combiner son plaisir à préparer, cuire, mijoter, hérité de sa culture asiatique, à ses compétences en communication visuelle, et travaille régulièrement pour diverses marques. Elle est aussi autrice de plusieurs livres de cuisine, dont Ma cuisine en van et en camping, chez Solar.

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